Foto: Château Lafite-Rothschild 1967 Pauillac, Bordeaux. Hos Vindiktatoren, Ordrupvej 31.december 2017. “Første blandt første Cru´erne”, som slottet er blevet kaldt.
Denne artikel er skrevet 19.oktober 2023. Originale smagenoter er fra 31.december 2017.
Disse vine blev smagt den 31.december 2017 på Ordrupvej, af mig og min bror.
Den første del af smagningen er beskrevet i en separat artikel her på siden. Link:
https://www.letourduvin.dk/2023/10/18/31-december-2017-ordrupvej-hvide-franske-triumfer%f0%9f%a5%87%f0%9f%8f%86/
Rødvinsprogrammet for nytårsaften 2017 på Ordrupvej lød som følger:
Château Léoville Las Cases 1967 Saint Julien, Bordeaux.
Château Lafite-Rothschild 1967 Pauillac, Bordeaux.
Château Calon-Ségur 1983 Saint Éstèphe, Bordeaux.
Et program, hvor vi havde både 1., 2. og 3.Cru Classé vine med, og hvor forventningen fra min side nok var at Lafite burde levere på niveau med den tidligere på året smagte 1.Cru-kollega Château Latour, som jeg gav 92 points (februar 2017).
Men hvordan gik det så med de 2 1967ere og den yngre Calon-Ségur?
Château Léoville Las Cases 1967
Saint Julien 2.Cru Classé
Bordeaux rød
God farve, klar i kanten.
Det var ikke ligefrem første gang, jeg smagte Las Cases 1967. Jeg havde smagt denne, min fødselsårgang, adskillige gange fra slottet. Men denne flaske, selv i selskab med det fremragende krondyrmørbradskød vi konsumerede denne aften, fremstod som den helt klart svageste. Her fornemmede man årgangens svaghed, med tilsyneladende meget Merlot i vinen. Ikke at det var et problem, det bestod snarere i at vinen, særdeles usædvanligt for en hvilkensomhelst yngre årgang af Léoville Las Cases (og i den forbindelse menes der her slottets Grand Vin i en alder af under 50 år!), virkede på vej ned ad bakke og nærmest alderssvækket. Den fremstod alt for mild, med behagelig og meget Merlot-præget frugt, og lette krydrede toner, men også med et svigtende grip. Til gengæld var der en del længde med den faktisk ganske charmerende mørk-frugtige profil, og balancen føltes også fin, i modsætning til en hel del andre 1967ere, hvor syren har været for høj. Og meget mere var der ikke. For denne flaske var ikke på toppen og kunne ikke rigtig siges at være en god repræsentant for de flasker af samme vin, jeg havde smagt ved forskellige lejligheder tidligere.
Points: 80.
Uha. Nu håbede jeg på et andet indtryk fra det herostratisk berømte Château Lafite-Rothschild i næste nytårsvin..
Château Lafite-Rothschild 1967
Pauillac 1.Cru Classé
Bordeaux rød
Uha uha.. 👀.. jeg kunne allerede se det på farven, da jeg trak proppen ud. Brun og grumset- altid et næsten sikkert tegn på ⚰️🪦..
Og det var desværre også tilfældet. Vinen føltes “kold” og var desværre gået til de evige vinmarker, med svampetoner og en total mangel på frugttilstedeværelse, ingen tannin og vinen føltes som om den var “faldet sammen”.
Points: Kunne ikke vurderes.
Nå, men så måtte vi sætte vores lid til den sidste af aftenens Grand Cru Bordeauxer: Château Calon-Ségur 1983 fra Saint Éstèphe. Det kendte slot med hjerteetiketten..
men også et slot, som jeg simpelthen aldrig har haft nogetsomhelst held med i dette vinliv. Blandt mine tragedier med Calon-Ségur kan, som den værste, nævnes en 1982er (!) på en juleaften- som havde prop. En 1995er ved min store “Bordeaux 1995- og nogle andre”-smagning i december 2002; umuligt tannisk og nærmest uigenkendelig. Og en 2000er i 2008, som var hermetisk lukket. Og der er flere eksempler. Jeg har bare glemt dem i min begyndende demens.. 😆
Men hvad så nu? Skulle vi endelig have noget rødvinsheld denne aften? Hvidvinene og champagnen havde jo været fabelagtige, så mon ikke der også var lidt rødvinsstorhed at hente på Grand Cru-fronten denne nytårsaften 2017?
Château Calon-Ségur 1983
Saint Éstèphe 3.Cru Classé
Bordeaux rød
NEEEEEEJ!! Farven var OGSÅ brun her! Hvordan kunne det lade sig gøre for en 1983er?!
Det mindede faktisk rigtig meget om farven på Lafite 1967.
Og indtrykket af vinen var næsten det samme, dog var der måske, hvis man ledte efter det, en lille smule mere vinøsitet i Calon-Ségur 1983.
Efter denne aften tænkte jeg at det måske bare ikke var meningen at jeg nogensinde skulle have held med Calon-Ségur. Det er skæbnebestemt, tror jeg. Af en eller anden grund hviler der åbenbart en tilsyneladende evig forbandelse over mit forhold til denne vin.. 🤔
Points: Kunne ikke vurderes.
Uha uha. Godt at hvidvinene havde leveret verdensklassepræstationer forinden. Konklusionen på denne smagning var simpelthen følgende: Stor hvidvinstriumf- kæmpe rødvinstragedie. Hvidvinsaftenen gik jo storslået og det var dem, man sad og tænkte tilbage på i de følgende uger efter nytår. Lidt ærgerligt med 1967erne, men sådan er det jo engang imellem. Der er heller ikke nogen medfølgende tilfredshedsgaranti med ældre vine. Her tager man chancen for at de kan være gået over, hvis proppen ikke har været helt 100% velfungerende i al den tid, den har siddet i. Det skal man lige huske, når man køber ældre vine.
Omtalt i denne artikel:
Château Léoville Las Cases, Saint Julien, Bordeaux:
https://www.domaines-delon.com/
Château Lafite-Rothschild, Pauillac, Bordeaux:
https://www.lafite.com/
Château Calon-Ségur, Saint Éstèphe, Bordeaux:
1.Cru Classé-Bordeauxer:
Link til en artikel om 1.Cru Bordeaux-vinene på The Wine Enthusiast: https://www.wineenthusiast.com/culture/wine/bordeaux-first-growth-wines/
Spændende læsning med flotte billeder fra slottene.