Vindiktatorens Avis📰Le Tour du Vin🍷

Vestlig civilisation. Jødisk-kristen tradition✝️✡️.

Seneste indlæg

13.september 2025: København: De kan også lave god Chardonnay i New Zealand!


Foto: Duck Hunter Winery Chardonnay 2022, Gisborne, New Zealand. Vindiktatorens Bunker, København, 13.september 2025. Billede taget af Vindiktatoren. En etikette med en del humor!

Der var fint besøg hos Vindiktatoren igår. Og gæsten drikker kun hvidvin. Det var gæsten selv, der havde købt og medbragt denne Gisborne Chardonnay, som vedkommende syntes, jeg skulle smage. Og jeg indvilgede gerne i en lille smagning, det så i det hele taget meget interessant ud med en new zealandsk Chardonnay..

Duck Hunter Winery

Duck Hunter Chardonnay 2022

Gisborne hvid

New Zealand

Alkohol: 13,3%. Nej, det er ikke en skrivefejl. Den var angivet til 13.3% på flasken. De vil tilsyneladende gerne være helt nøjagtige på Duck Hunter.

Duck Hunter Winery gør på etiketten udtrykkeligt opmærksom på at denne Chardonnay har fået fadbehandling. Og det slog da også igennem med det samme. Stor, fed, olieret duft med tydelig frugt i den meget tydelige oversøiske, eksotiske stil med melon, fersken/nektarin, papaya osv, men også med et godt syre-twist, der fik vinen til af fremstå med en velgørende friskhed. Tydeligt fadpræg, men ikke for meget. Lækker, fed og olieret på paletten, men igen her med en udtalt friskhed i syren. Lang afslutning med den rullende fedme og flotte frugt. Det er meget vellykket.
Konklusion: De kan helt klart også lave fremragende fadlagret Chardonnay i den nærmest californiske stil i Nee Zealand.
Points: 91

Rettet for fejl da jeg først antog vinen fra at være fra Marlborough, men den er fra Gisborne på Nord-øen.

Omtalt i denne artikel:

Duck Hunter Wines, Marlborough, New Zealand:

Home | Duck Hunter

…..