Foto: Terroir al Limit Les Tosses 2021 Priorat, Catalonien, i glasset. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 11.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren.
Denne artikel er skrevet 12.oktober 2025. Den anmeldte vin blev smagt dagen før, 11.oktober 2025.
Som lovet tidligere på dagen her i avisen kommer nu anmeldelsen af den anden vin, jeg smagte på Gammel Mønt igår. Og det var en Priorat; nemlig Les Tosses fra Terroir al Limit, i årgang 2021. En vin, der produceres i særdeles begrænsede mængder- dette var flaske nr 3.208.
Hvad var så mit indtryk af denne Carignan-baserede Priorat- og ville den buldre derudaf i den gamle Priorat-stil, med blæksort udseende og en voldsom, fyldig stil?
Terroir al Limit
Les Tosses 2021
Priorat rød
Catalonien
Alkohol: 13,5% (!)
Flaske nr 3.208
Druesammensætning: 100% Carignan
Farven var den første “giveaway”. For mens gamle dages Priorat-vine nærmest var blæksorte, så kunne man nærmest tage fejl af Les Tosses 2021 og den Bourgogne, jeg lige havde smagt samme sted. Ja okay, så måske ikke helt- farven her var klart mørkere. Men i forhold til de blækmonstre med kolossale “gardiner”, man så før i tiden, så var dette nærmest et kulturchok til den lette side for en Priorat. Og det fortsatte på duften; friske, nærmest citrus-prægede aromaer, friske mørke frugter på paletten, og egenskaber, som den netop smagte Bourgogne også havde, med fokus på netop friskheden, altså syrligheden, og en stil, som var helt klart og tydeligt afdæmpet. Der var mere koncentration i frugten i forhold til Bourgognen, men jeg syntes kvalitetsmæssigt at de to vine bevægede sig på samme niveau. Der var en flot dybde med urtede egenskaber og mineralske undertoner. Alkoholen på chokerende lave 13,5% føltes også afdæmpet. Og tanninen var i baggrunden; faktisk virkede Jadot-Bourgognen mere tannisk på mig. Men det her er en flot balanceret Priorat med stor dybde og en middellang afslutning. Jeg vil dog under ingen omstændigheder vurdere den så højt som visse internationale eksperter åbenbart har gjort.
Points: 91
Omtalt i denne artikel:
Terroir al Limit, Priorat, Catalonien: