Foto: El Picoteo 2024, Almansa, Alicante, Spanien, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 19.december 2025. Billede taget af Vindiktatoren.
Det skulle jo prøves- en af disse moderne, hippe, spanske rødvine fra et af de områder, hvor man eksperimenterer med stilen. Almansa ved Alicante. Dyrkes i ca 750 meters højde. En økologisk rødvin, med en blanding af 2/3-del Mourvedre, eller Monastrell, som den hedder i Spanien og 1/3-del Syrah. Over 30 år gamle vinstokke. Undergrunde med en masse kalk. Vildgæring. 3 måneder på franske og amerikanske fade. Og det lyder jo altsammen meget interessant. Men hvordan opfører vinen sin i glasset?..
Bodegas Piqueras
El Picoteo Tinto 2024
Almansa
Alicante rød
Spanien
Alkohol: 14,0%
Forholdsvis mørk. Liflige aromaer, med røde bær med nærmest hindbærkarakter, med lidt kirsebær på siden, og samtidig blommer, altså en lidt federe stil på siden. Men vinen er ikke “fed”. Og fadet er diskret. På paletten; frugten fortsætter i en meget afdæmpet vin, slank og med god syre, forfriskende i en grad, så det næsten forekommer helt Beaujolais Cru-agtigt, og med fabelagtig balance; det her er en charmerende vin med meget frugttilstedeværelse.
Efter nogle få minutter kommer vanillen ind. Og det gør den meget tydeligt. Både aroma og smag bærer præg af denne komponent, så det næsten virker helt californisk. Men det fiorhindrer ikke vinen i at være meget speciel og individuel, i en middel-let til middelfyldig stil.
Denne slags vin tror jeg vil være et kanonhit på de hippe københavnske vinbarer og på restauranterne. Jeg må så indrømme at jeg også kan lide denne stil. Den er direkte tilgængelig nu, uden nogen følelse af forstyrrende tannin. Og der er stor, stor velsmag, i en flot balanceret vin med en temmelig lang eftersmag. Forhandles så vidt jeg ved af Glud Vin. Smagt over 3 dage og har sjovt nok idag, selv efter 3 dage, ikke mistet appel.
Points: 90
Omtalt i denne artikel:
Bodegas Piqueras, Almansa, Alicante: