Foto: Schönhals Biebelnheimer Pilgerstein Pinot Noir 2020, Rheinhessen, i glasset. Kaffe-Thé-Vinkælderen, Rosenborggade, København, 1.juni 2026. Billede taget af Vindiktatoren.
Denne artikel er skrevet 7.juni 2026. Selve begivenheden og smagningen fandt sted 1.juni 2026.
I mandags, den 1.juni, var jeg nede i Rosenborggade og få en snak med Torben fra Kaffe-Thé-Vinkælderen- og naturligvis skulle jeg smage et glas vin. Selvfølgelig skulle vi dog først lige have klaret vin- og Københavns-situationen. Og der er jo altid nok at tage fat på. Parkeringsforholdene i København City. Bystyrets katastrofale politik. Verdens tilstand. Og så videre. Og selvfølgelig vinsamfundets tilstand. Alt dette skal jo lige gennemgås, før dagens arbejdsopgave tages frem, nemlig smagningen af en vin. Og Torben har altid vin klar. Så da jeg så Schönhals Pinot Noir fra Rheinhessen, ovenikøbet i en 2020-version, altså nu 6 år gammel, bad jeg straks om et glas. Min sidste smagning af Schönhals her i Kaffe-Thé-Vinkælderen fandt sted i foråret 2023, hvor jeg smagte deres Löss 2020 Pinot Noir. Anmeldelsen af den vin kan ses her:
Dagens Schönhals Pinot 2020 her den 1.juni 2026 var en anden udgave, benævnt Biebelnheimer Pilgerstein. Jeg havde gode minder om den Schönhals Pinot, jeg smagte i 2023, så jeg glædede mig oprigtigt til dagens smagning. Og jeg må sige på forhånd at jeg ikke blev skuffet. Her er mine indtryk:
Weingut Schönhals
Pilgerstein Biebelnheimer Pinot Noir 2020
Rheinhessen rød
Alkohol: 14,0%
Som man også kan se på billedet forholdsvis mørk i farven for en Pinot Noir.
Stor, flot duft med koncentreret, mild og blød, men samtidig intens frugt, og tydeligt fadpræg med en ligeså tydelig balancerende effekt, der fik denne Schönhals til at fremstå som særdeles markant. En virkelig flot og imponerende duft!
På paletten lækker frugt; intens, mens samtidig nærmest silkeagtig i sin fremtræden; vinens røgede fadtone fulgte med uden at det blev for meget, alkoholen på 14% føltes ikke forstyrrende og syren var perfekt balanceret. Man følte lag efter lag af charmerende frugtbølger komme skyllende og jo længere tid, man sad med glasset, jo mere tiltog duften. Der var stadig lidt underliggende, men ikke forstyrrende tanniner, sorte sorte krydderier og lidt landlige indtryk- og hele oplevelsen blev forstærket af et flot spil mellem frugt og fad, samt vinens lækre, silkeagtige fremtræden, med en lang afslutning.
Endnu en gang blev man imponeret over en Schönhals. Og denne vin forekom ovenikøbet stadig, selvom den storimponerede lige nu, som om den muligvis ville have endnu mere at byde på om eksempelvis 2-3 år, for balancen er lige i øjet og jeg syntes også at kunne fornemme denne residuelle tannin, der stadig havde et stykke at gå. Flot vin!
Points: 91+
Omtalt i denne artikel:
Weingut Schönhals; Rheinhessen: