Forfatter: Vindiktatoren

Foto: Vindiktatoren læser begejstret om de fremragende initiativer, som organisationen ZoArtzeinu står for i Israel, med bl.a. træplantningsprojekter af nærmest enhver slags, samt plantning af nye vinmarker i Israel🍷. Vindiktatorens Bunker, København, 1.november 2025. 18.november kl 23.04: Hananya Naftali’s række af overbevisende argumentationsvideoer fortsætter. I den nedenstående video forklarer han “tostatsløsningen” for uvidende, naive vesteuropæere…

Foto: Holte Vinlager, Frederiksberg Allé/Sankt Thomas Plads, Frederiksberg, 10.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Holte Vinlager er en familievirksomhed, stiftet af Karlin “Kalle” Nielsen i 1981. Første butik lå, som navnet på virksomheden antyder, i Holte, nemlig på Kongevejen. Nu er der 12 butikker og Holte Vinlager forekommer efter min mening mere og mere offensive…

Foto: Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau 2017. Billede taget på Ordrupvej af Vindiktatoren 21.november 2017. Hvad kan vi forvente af årets Beaujolais Nouveau-markering? Det første, jeg kan slå fast, er at supermarkederne ser ud til at have meldt sig ud af festligholdelsen. Jeg ser ingen større planer om festligholdelse af dagen i nogensomhelst kæde. Man skal,…

Foto: Kongens Have, København, søndag 16.november 2025 om morgenen. Billede taget af Vindiktatoren. Der var nogle fine turistmotiver at hente i Kongens Have søndag morgen. Livgarden marcherede rundt og Kongens Have lå dækket i et flot frostdis-slør, som jeg syntes var så flot at det skulle udgøre artikelfotoet til denne kommentarartikel. Men ellers var min…

Foto: Francis Ford Coppola Chardonnay 2022, Californien hvid, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 14.november 2025. Billede taget af Vindiktatoren. “The Godfather”-instruktørens populære Diamond Collection-serie’s Chardonnay hvidvin skulle prøves af i aften. Årgangen var 2022, men jeg er ikke sikker på at årgangen var så vigtig, for jeg har en fornemmelse af at denne vin opfører…

Foto: Roberto Voerzio Barbera d’Alba “Il Cerreto” 2021, Piemonte rød, i glasset. Saxo Bank HQ, Hellerup, 12.november 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 13.november 2025. De beskrevne vine er smagt 12.november 2025. Aaaahh.. det var så herligt at talerne ved Saxo Banks seminar i Hellerup igår, den 12.november, var slut. Det var…

Foto: Jakob Ellemann-Jensen, der nu repræsenterer Dansk Erhverv, det tidligere Grosserersocietetet, holder tale for Saxo Banks kunder ved bankens seminar om “globale spændinger og markedsuro”. Til venstre anes bankens kolossale dinosaurus og til højre ses det billede, som Dansk Erhverv valgte at præsentere sig selv med under seminaret- nemlig et billede af Børsen MED dragespiret,…

Foto: Jean-Baptiste Giraudy Bourgogne Pinot Noir 1995, Bourgogne rød, i glasset. Vindiktatoren Bunker, København, 8.november 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Flasken blev åbnet med min gode gamle Erik Sørensen-proptrækker. Læg forøvrigt mærke til proppens eminente tilstand. Denne artikel er skrevet 10.november 2025. Smagningen fandt sted 8.november 2025. Jeg smagte denne 1995-Bourgogne første gang i april…

Foto: Vins Auvigue Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2022, Bourgogne. Pressen, København, 1.november 2025. En af smagningens højdepunkter. Billede taget af Vindiktatoren. Denne begivenhed fandt sted 1.november 2025. Artiklen er skrevet 7.-8.november 2025. Velkommen til anden delrapport fra Holte Vinlager Vinfestival 2025, som foregik i Pressens Hus, eller nu bare “Pressen”, ved Rådhuspladsen i København,…

Foto: Pressens facade, Rådhuspladsen, København, 1.november 2025; stedet for Holte Vinlagers Vinfestival 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 3.-4.november 2025. Begivenheden fandt sted 1.november 2025. Dette er del 1 af 2 i miniserien om Holte Vinlager Vinfestival 2025 i København. Del 2 udgives senere på ugen. Puha. Der var mange mennesker! Jeg…

Foto: Livgarden marcherer på Sankt Annæ Plads, foran Garnisonskirken, København, 2.november 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Mens verdenssituationen udvikler sig katastrofalt, brugte jeg idag tiden på kirkegang. Det blev ikke nogen stor succes. Min tur i Marmorkirken, eller Frederiks Kirke, som den korrekt hedder, i København, var lidt skuffende. Eller lidt meget skuffende, rettere sagt.…

Foro: Château La Peyre 2000, Saint Éstèphe, Bordeaux, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 31.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Et af Philipson Wines fabelagtige tilbud i onsdagens liveudsendelse fra Kokkedal var denne Cru Artisan Saint Éstèphe, som jeg har smagt ved en enkelt tidligere lejlighed; det var i april 2015 ved et seminar på Vinakademiet…

Foto: Vindiktatoren, som den frygtelige zionist han er, overværer Israel’s premierminister Benjamin Netanyahu synge for på den fabelagtige “Mi Shebeirach” med forsanger Ohad Moskowitz, den fremragende belgiskfødte vokalist, i en sang, hvor man synger til pris for IDF. Videoen ligger på YouTube og her er linket: Mi Shebeirach – Ohad Moskowitz and PM Benjamin Netanyahu…

Foto: Philipson Wine’s hovedindgang i det knap så idylliske Kokkedal Industripark, billede taget fredag 26.september 2025 af Vindiktatoren. Philipson Wine er en af Danmarks største vinhandlere, stiftet af Christian Philipson i 1991 og har udviklet sig meget siden da. Placeringen af butikken i Kokkedal Industripark har dog altid været lidt af et turn-off for mange,…

Foto: Humoristisk graffiti i Studiestræde, København, 29.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Kommunalvalget i København ser ud til at resultere i en våd drøm for totalitære socialister og deres gode venner, islamisterne. Alliancen mellem islamister, socialister og kommunister ser ud til at vinde Kommunalvalget med et øredøvende flertal. Den ene vanvidsplakat efter den anden ses…

Foto: Château Le Bedat 2021 Bordeaux (magnum), Vindiktatorens Bunker, København, 26.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Jeg købte denne magnum Bordeaux-rødvin hos Johnsen Wine på Vesterbrogade 31 i forbindelse med Johnsen’s Efterårssmagning 2025 for nogle uger siden. Og så var det jo passende at den kunne blive studieemne i denne uge, hvor jeg begyndte smagningen…

Foto: Dow Vintage Port 1970, Oporto, Portugal, i glasset. Marketenderiet, Valby, 25.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 26.oktober 2025. Smagningen fandt sted 25.oktober 2025 og smagenoterne er lavet på den dato. Det er ikke så tit, der sker noget på portvinsområdet med hensyn til smagninger. Men det gjorde der altså igår…

Foto: Château Moncets 2022, Lalande de Pomerol, Bordeaux, i glasset. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 25.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Velkommen til Livesmagning nr 60 fra Vindiktatoren! Emnet er denne gang årgang 2022 af Château Moncets fra Lalande de Pomerol, Bordeaux. Smagenoten opdageres kronologisk. Slottet har lavet en del ændringer i vinifikationen…

Foto: Château Canteloup 2017 Médoc, Bordeaux, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 24.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Kødet i forgrunden er oksemørbradsbøffer 🤗🥩Husk at spise masser af kød- det “øger jeres CO2-aftryk” og “ødelægger planeten” 😆😆😆Passer mig fint, for hvis vi alligevel skal leve under sharia-lov i fremtiden, så er vi nok bedre tjent med…

Foto: Luc Saint Roche 2008, Cabardes, Roussillon, Frankrig, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 19.oktober 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Det var en speciel dag i min føljeton med ældre supermarkedsvine. For denne her, fra Cabardes, lidt nord for Carcassonne, er produceret på en blanding af typiske Rhône-druer- og typiske Bordeaux-druer! Meget spændende! Og hvordan med…