Foto: Château Léoville Las Cases 1914 Saint Julien, Bordeaux, i glasset 7.marts 2020, HJ Hansen Østbanegade, København. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 17.september 2023. Hvor intet andet er angivet, kan man automatisk gå ud fra at smagenote(r) stammer fra den dato, der er angivet i artikeloverskriften, i dette tilfælde 7.marts 2020. Dette…

Foto: Château Léoville Las Cases 1914, Saint Julien, Bordeaux, 7.marts 2020, HJ Hansen Vinhandel, Østbanegade, København. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 17.september 2023. Hvor intet andet er angivet, kan man automatisk gå ud fra at smagenote(r) stammer fra den dato, der er angivet i artikeloverskriften, i dette tilfælde 7.marts 2020. Dette er…

Foto: Château Le Boscq 2015 Saint Éstephe, Bordeaux. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 29.februar 2020. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 22.oktober 2024. Original smagenote er fra 29.februar 2020. Lørdag den 29.februar 2020 var Vindiktatoren, temmelig upåvirket af myndighedernes begyndende virus-skrækkampagne, som sædvanlig i City på sin sædvanlige lørdags-“tradition & terroir”-tur.…

Foto: Louis Jadot Santenay Clos de Malte 2016, Bourgogne; dagens charmør på Kjær & Sommerfeldt Vinbar, da to medlemmer af Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd smagte vin på vinbaren. Billede taget af Vindiktatoren, Denne artikel er skrevet/udgivet 20.februar 2024. Smagenoten er fra 8.februar 2020. 8.februar 2020 havde jeg en aftale med et andet…

Foto: Den spanske overraskelse, Castillo de Luzon Reserva 1994 fra Jumilla, i glasset, 1.februar 2020, HJ Hansen Østbanegade, København. Læg mærke til Irma-importnotitsen på etiketten, fra dengang Irma Vin selv importerede. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 25.februar 2024. Hvor intet andet er angivet kan man automatisk gå ud fra at smagenote(r) stammer…

Foto: 1.februar 2020: Liden Gunver i Kongens Have, som jeg passerede på min vej fra morgenandagten i Domkirken til morgenkaffeslabberadsen i vinklubben Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd. Den ny-de-lige unge dame er altid meget eftertænksom og god for en snak og en fin kommentar, når jeg passerer forbi, også denne 1.februar. Billede taget…

Foto: Château Grand Puy Lacoste 1967, Pauillac, Bordeaux. Ordrupvej 25.januar 2020. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 18.oktober 2024. Original smagenote er fra 25.januar 2020. Det var den sidste flaske 1967 Bordeaux, jeg havde liggende i mit vinskab. Min indsamling af 1967ere var afsluttet og mine smagninger skulle nu afsluttes med denne Pauillac.…

Foto: Château Fontarney 2012, Margaux, Bordeaux. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 25.januar 2020. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 4.maj 2025. Original smagenote er fra 25.januar 2020. Lørdag 25.januar 2020 var jeg, vanen tro for en lørdag, begyndt dagen i Domkirken, med morgenandagt der. Men naturligvis skulle der være en vinbegivenhedsrig…

Foto: Château Anthonic 2004 Moulis, Bordeaux, i glasset. Østbanegade, København 4.januar 2020. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 29.november 2023. Originale smagenoter er fra 4.januar 2020. Velkommen til del 3 ud af 3 i serien “4.januar 2020”. Link til de to andre afsnit findes nederst i artiklen, under “Omtalt i denne artikel”. Efter…

Foto: Dagens temmelig uventede triumfator; Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Sauvignon Blanc 2017, Chile. 4.januar 2020 Østbanegade, København. Denne artikel er skrevet/udgivet 29.november 2023. Alle smagenoter er fra 4.januar 2020. Velkommen til del 2 ud af 3 af min serie “4.januar 2020”. I del 1 af serien kunne læseren følge med i den spændende beretning…

Foto: Morgenstemning i Hotel Østerports café 4.januar 2020. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 28.november 2023. Hvor intet andet er angivet, kan man automatisk gå ud fra at smagenoter stammer fra den dato, der er angivet i artikeloverskriften, i dette tilfælde 4.januar 2020. Velkommen til del 1 ud af 3, af serien “4.januar…

Foto: Moët & Chandon Dom Pérignon 2008 Champagne, i kæmpeglas. Ordrupvej 31.december 2019. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 21.oktober 2024. Originale smagenoter er fra 31.december 2019. Velkommen til Del 2 af miniserien “Nytår 2019-’20”. Dette er del 2. Der er et link til del 1 nede under omtaler. I 2019 arbejdede jeg…

Foto: Connétable de Talbot 2015 Saint Julien, Bordeaux. Andenvinen fra det klassificerede Château Talbot. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 30.december 2019. Denne artikel er skrevet 22.oktober 2024. Original smagenote er fra 30.december 2019. Velkommen til denne miniserie om nytåret 2019-2020. Dette er del 1. Det var tæt på årti-skiftet 2019-2020 og det skulle…

Foto: Château Lamothe-Cissac 2015 Haut-Médoc og Yarden Syrah 2015 Galilæa, på julebordet. Hørsholm 24.december 2019. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 1.december 2023. Alle smagenoter er fra 24.december 2019. Hver eneste juleaften er en vinmæssig udfordring. Især hvis man er til den traditionelle danske julemad, med and/flæskesteg, rødkål, brunede kartofler og det hele.…

Foto: Krohn Colheita Port 2006 og 1996, Erik Sørensen Vin, Store Kongensgade, København, 19.december 2019. Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 3.november 2023 og redigeret let 20.maj 2025. Hvor intet andet er angivet, kan man automatisk gå ud fra at smagenote(r) stammer fra den dato, der er angivet i artikeloverskriften, i dette tilfælde…

Foto: Østbanegade 7.december 2019: Château Tour Labatut 1991 Montagne St Emilion i glasset til venstre og Château Léoville Las Cases 2000 Saint Julien i glasset til højre. Et glimrende eksempel på farveskift ved højere alder i Bordeaux rødvine. Denne artikel er skrevet 30.oktober 2023. Smagenoterne er fra 7.december 2019. Dette er del 2. Del 1…

Foto: Min flaske Château Léoville Las Cases 2000 Saint Julien i Vor Frue Kirke, Københavns Domkirke, 7.december 2019, kort tid før morgenandagten, hvor vinen blev velsignet 🙏 Denne artikel er skrevet/udgivet 27.oktober 2023. Originale smagenoter er fra 7.december 2019. Lørdagssmagningen den 7.december 2019 hos HJ Hansen Østbanegade bød på et efter min mening forholdsvis kedeligt…

Foto: Jean Paul Balland Sancerre 2017, Loire. Saxo Bank HQ, Tuborg Havn, Hellerup, 13.november 2019. Denne artikel er skrevet 27.november 2023. Original smagenote er fra 13.november 2019. Det var en dag i november 2019, hvor ordentlige kvalitetsmennesker mødtes og snakkede aktier- og i særdeleshed C25-selskabet Pandora, ude på Saxo Banks fantastiske hovedkvarter i Tuborg Havn.…

Foto: Château Lafon-Rochet 2009, Saint Éstèphe og Château Fontesteau 2003 Haut-Médoc, Bordeaux, ved HJ Hansen Østbanegades lørdagssmagning den 2.november 2019. Denne artikel er skrevet/udgivet 16.oktober 2023. Alle smagenoter er fra 2.november 2019. Vores morgenkaffeslabberads-møder i Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd var altid meget hyggelige, når vi mødtes på Hotel Østerport før lørdagssmagningen hos…

Foto: Château Lagrange 1998 Pomerol, Bordeaux. Østbanegade 5.oktober 2019. En af smagningens absolutte højdepunktet for vinklubben🙏 Billede taget af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet/udgivet 14.oktober 2023. Originale smagenoter er fra 5.oktober 2019. 5.oktober 2019 var der, traditionen tro, offentlig lørdagssmagning hos HJ Hansen Vinhandel i Østbanegade, også traditionen tro, fra kl 10.30 til kl 13.00.…