Foto: Château Léoville Las Cases 1967, Saint Julien, Bordeaux, i glasset. HJ Hansen Vinhandel, Østbanegade, København, 1.september 2018. Flasken ser ud til at være afskibet fra Bordeaux af Cruse og importeret og formentlig aftappet af HP Oberbech-Clausens Eftf i København.
1.september 2018 var endnu en stor dag i vinklubben Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd. Ikke alene var der lørdagssmagning hos HJ Hansen Vinhandel i Østbanegade, tæt ved Østerport Station- centrummet for vinklubbens månedlige samling- der var også morgenkaffeslabberads på det nærliggende Hotel Østerport og efter smagningen nedtakt igen samme sted, hvorefter nogle af os planlagde at tage ind mod byen bagefter. Jeg havde helt nøjagtigt planer om at vi skulle aflægge en af frokostrestauranterne et besøg efter smagning og nedtakt. Men lad os fokusere på denne flaske Léoville Las Cases 1967. Jeg har jo smagt et ret stort antal årgange af “Løvekongen”, som jeg kalder den, og lige denne årgang er jo, som nævnt i tidligere artikler, min fødselsårgang. Så denne 1967er får en artikel for sig selv.
Jeg har smagt en del flasker Las Cases 1967 og de havde ikke været oppe på niveau med de bedste 1967ere, jeg har smagt, må jeg indrømme. Højdepunkterne havde været vine som den formidable 5.Cru Château Cantemerle 1967 fra Macau, Haut-Médoc- link her:
..og den lige så formidable Château Haut-Bailly 1967 fra Pessac-Léognan..link:
Skuffelser havde der været en del af- bla havde slottene Palmer, Cheval Blanc, Lafite-Rothschild og til dels Latour ikke levet op til klassifikationerne. Men det var også svært i 1967, for årgangen var bestemt ikke optimal for især Cabernet Sauvignon-høsten, mens det gik lidt- eller i nogle tilfælde, klart bedre med Merlot.
Jeg var ikke just overbevist om at denne flaske Léoville Las Cases 1967 ville præstere bedre end de andre, jeg havde smagt tidligere, selvom flasken så fin ud. For måske er det bare sådan at Løvekongen ikke var på toppen i 1967-årgangen?, var nok min tankegang efterhånden.
Flasken blev åbnet ved HJ Hansen Vinhandels lørdagssmagning den 1.september 2018 i Østbanegade og vurderet ud fra farven i glasset, så var modenheden indtruffet.
Men hvad med vinen?
Château Léoville Las Cases 1967
Saint Julien 2.Cru Classé
Bordeaux rød
Følgende er bare et gæt: Flasken er tappet på fad af Cruse i Bordeaux og sendt til Danmark, hvor Oberbech-Clausens Eftf har aftappet på flasker. Det kan også have været sådan at Cruse stod for begge dele og at Oberbech-Clausen “bare” har været importør, men min hidtidige research har ikke givet nogen nøjagtige oplysninger. I dagens “informationssamfund” er en masse søgeresultater nemlig af uvisse grunde enten udeladt eller spærret- eller gemt bag en betalingsmur et sted.
Meget moden farve for en Las Cases; klar i kanten, dog stadig generelt set ret mørk, med en smule orange tendenser i kanten. Flot og levende duft med modne mørke frugter i en dyb tilstedeværelse, med lidt Merlot-præget følelse over sig. På paletten næsten ingen tannin, flot frisk syre og en virkelig imponerende dybde i frugten, der charmerede smageren. Der var også en smule jernagtig, “rusten” tone i smagen, uden at det trak ned i indtrykket- det var bare fascinerende og spillede fint med i vinens ganske store kompleksitet, hvor også tørrede grønne og sorte krydderier spillede med, sammen med en smule syrlig appelsin og en struktur, der efter alle disse år holdt sig fint.
Et af problemerne med andre flasker, jeg har smagt af denne årgang fra Léoville Las Cases, har været det samme problem, som andre 1967ere har haft; nemlig en følelse af mangel på grip, eller bid, og vinens evne til at fastholde smagerens opmærksomhed, med enten for svag frugttilstedeværelse, eller for kort længde, samt en følelse af at frugten var mangelfuld, eller ikke helt moden. Det problem findes ikke her; denne flaske er helt klart den bedste Las Cases 1967, jeg endnu har smagt, på trods af at det ikke er en original slotsaftapning. Men jeg tænker at den/de tidligere ejere har opbevaret flasken her godt, for den var i stand A (indholdet stod stadig i flaskehalsen). Vinen her var meget udtryksfuld, med flot præcision, definition og klasse og en meget lang afslutning, der efterlod smageren med et charmerende slutindtryk. En vin, der uden problemer havde klaret de sidste 51 år på langs og heller ikke så ud til at være på vej ned ad bakke. Til gengæld syntes jeg også at vinen formentlig var på toppen nu, med sin både enorme dybe frugtcharme og samtidig klassiske stringente tørhed, sammen med den fascinerende jern/rustkomponent, i en meget levende vin. Dvs at den lod til lige nu at være på toppen af sit potentiale. Jeg følte mig temmelig heldig og priviligeret i at have ramt netop dette tidspunkt at smage Léoville Las Cases 1967 på. 🤗🍷
Jeg sad og overvejede hvor jeg skulle placere Løvekongen 1967, hvis man ser 1967 Bordeaux-smageserien som en slags konkurrence om hvilket slot, der fik den højeste score. Og kom frem til at jeg syntes at Løvekongen var så flot at den var tæt på toppen, men jeg holdt alligevel fast ved at de storslåede Cantemerle og Haut-Bailly altså nok lige stadig var et enkelt point bedre. Til gengæld måtte denne flaske siges at have overgået den flaske, jeg smagte fra selveste naboen, på den anden side af bækken Juillac, Château Latour, som jeg gav 92 points i smagningen i begyndelsen af februar 2017.
Points: 94.
Omtalt i denne artikel:
HJ Hansen Vinhandel: https://www.hjhansen-vin.dk/
Château Léoville Las Cases, Saint Julien, Bordeaux:
https://domaines-delon.com/