Foto: Udsigten fra Hotel Østerports lounge mod syd (ned mod Nørreport) 3.august 2019 efter vores vinsmagning på Østbanegade med temaet “Sydfrankrig”.
Dette er del 2 af 3.
Link til del 1: https://www.letourduvin.dk/2019/08/03/3-august-2019-del-1-oestbanegade-sydfransk-stemning-%f0%9f%8d%b7%f0%9f%99%8f/
Link til del 3: https://www.letourduvin.dk/2019/08/03/3-august-2019-del-3-kjaer-sommerfeldt-vinbar-den-store-sydfranske-smagedag-fortsaetter-%f0%9f%8d%b7/
Efter en storslået vinsmagning hos HJ Hansen Vin på Østbanegade satte vi i vinklubben Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd denne 3.august 2019 kursen mod Oslo Plads og Hotel Østerports lounge på den anden side af gaden fra Østbanegade. På Hotel Østerport tager de gerne imod loungegæster, selvom man ikke bor på hotellet. Det giver ekstra omsætning for hotellet og skaber liv i loungen. Og så har de både thé, kaffe og fadøl- og ikke mindst laver de en glimrende Irish Coffee- på Jameson Whisky, selvfølgelig..
Her sad vi så- igen- og hyggede os efter en fremragende vinsmagning den 3.august 2019, før vi besluttede os til også at tage ned og se, hvad der skete på Kjær & Sommerfeldt Vinbar. Det var nemlig rigtig godt vejr, så vi syntes, de skulle have æren af at få selskab dernede af en flok sure, gamle forstokkede Grand Cru Bordeaux mænd.. 😆
Nu ved jeg ikke lige hvad Irish Coffee-eksperter ville sige til Hotel Østerports Irish. Så i bunden af denne artikel, i omtalerne, kan man kopiere linket til Gastromands opskrift på en “perfekt” Irish. 👇
Slut på 3.august 2019- del 2. Del 3 følger.
Omtalt i denne artikel:
Hotel Østerport, Dag Hammarskjölds Allé, København:
https://hotelosterport.com/da/
Irish Coffee- Gastromands opskrift: