Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

4.januar 2020- del 1: København City: En regnfuld mørk dag i januar.. mørke entiteter ved Domkirken og morgenstemning på Hotel Østerport på en stor vinsmagningsdag🍷


Foto: Morgenstemning i Hotel Østerports café 4.januar 2020.

Velkommen til del 1 ud af 3, af serien “4.januar 2020”. Del 2 findes her via link:
https://www.letourduvin.dk/2023/11/29/4-januar-2020-del-2-oestbanegade-hj-hansen-loerdagssmagning-januarstemning-og-en-hvidvinsoverraskelse-%f0%9f%8d%b7/

Og del 3 findes her:

4.januar 2020- del 3: Østbanegade: Maître d´Estournel 1984 Saint Éstèphe og Château Anthonic 2004 Moulis- to kolossale Bordeaux triumfer 🍷

Det var virkelig, VIRKELIG dårligt vejr lørdag den 4.januar 2020. Men kunne Vindiktatoren tage sig af det, når han havde fået den vane at vandre den idylliske tur fra sit hjem på Ordrupvej til København Domkirkes morgenandagt, som begynder kl 8.05? Nix. Klokken var ca 6.30 på denne lørdag. Vandreskoene og paraplyen blev fundet frem og jeg kiggede på min vejr-app. Den påstod at det var “Mest skyet”. Njaaa.. det regnede temmelig meget. Jeg slukkede for vejr-appen og begyndte at gå. Det var koldt og det blæste lidt. Men intet problem for Vindiktatoren, han marcherede bare de ca 12-13 km ind til byen og ankom sikkert til Domkirken- eller rettere sagt, han ankom sikkert til området omkring Domkirken. For på Frue Plads begyndte det pludselig at blæse voldsomt op, en mystisk og meget lokal tåge indfandt sig ca 30 meter vest for Domkirkens indgang, regnen pumpede pludselig ned som ikke set tidligere, krager begyndte at flyve rundt på pladsen, skræppende som om enden var nær, og en dyb rungende satanisk mørk latter lød pludselig fra et hul, der åbnede sig på pladsen. I det fjerne skimtede Vindiktatoren i denne situation konturerne af Marion Dampier-Jeans, der åbenbart havde haft en fornemmelse af at noget var galt og var på vej mod Frue Plads for at bevidne sceneriet.
Vindiktatoren indså straks, hvad klokken var slået!! Han negocierede professionelt området udenfor Domkirken, undgik kragerne og tågen, fandt vej op på Domkirkens område og smed sig indenfor, inden den mystiske leende entitet fik slået kløerne i ham!!
Overlevelsen var sikret for denne gang. Det var godt nok et close call, men nu kunne Vindiktatoren ånde lettet op og deltage i endnu en morgenandagt.. 🤗 De medbragte vine blev velsignet og efter andagten handlede det om at sikre en sikker exfiltration, så man ikke blev offer for den mystiske leende entitet i anden omgang. Heldigvis så alt pludselig normalt ud og jeg kunne stile imod dagens anden destination; Hotel Østerport (dét foregik så med S-tog fra Nørreport, for det væltede stadig ned med regn) og dagens første store begivenhed- morgenkaffeslabberads med de andre Sure Gamle Forstokkede Grand Cru Bordeaux Mænd.. (overdrivelse kan være anvendt i denne historie, for underholdningens skyld..🤙)

Der er noget specielt ved morgenstemningen på Hotel Østerport. Se bare billedet. Hotel. Urban stemning. En følelse af at være midt i storbyen. Og så den der specielle følelse af at komme ind i et varmt lokale efter at have løbet rundt i piskeregn udenfor. Man kommer ret afkølet ind, fornemmer varmen, hyggen breder sig og man bestiller et glas herlig varm thé i baren, mens man afventer de andres ankomst..
Jeg var temmelig spændt på hvad de andre havde at sige denne dag, lige efter nytår. Jeg havde umiddelbart tre emner; morgenandagten med de kolossale juletræer stadig ragende op som giganter i Domkirken, selvfølgelig den dramatiske ankomst til morgenandagten- og så min medbragte vin til dagens lørdagssmagning hos målet for vores sammenkomst: HJ Hansen Østbanegade. Jeg fortalte historien om hvordan jeg tidligere havde lagt en smagenote ud på instagram med en vin fra Château Anthonic i Moulis-Médoc, hvorefter jeg via dette sociale medie var blevet kontaktet af slotsejeren, der havde inviteret mig ned til slottet, til et ophold der, hvor jeg vistnok skulle i en slags mesterlære og lave “great things” på Anthonic. (Og denne historie er god nok!).
Jeg afslog høfligt tilbuddet. Jeg syntes ikke, jeg var klar til at blive vinbonde endnu. Jeg overvejer stadig om det var dumt at afslå. 🤔🤔
Men uanset hvad så kunne jeg fremvise min medbragte vin til de andre, Château Anthonic 2004 Moulis, dvs en vin fra en højkvalitetskommune, med nu lidt over 15 år på bagen.. jeg må indrømme at jeg så rigtig meget frem til at smage den.
SGFGCBM-medlem Hans fremviste så sin medbragte vin (naturligvis også en Bordeaux)- Maître d´Estournel 1984 fra Château Cos d´Estournel i Saint Éstèphe. Dén var jeg meget spændt på- slottets bud på en Mouton Cadet-efterligning, fra en årgang, der i Bordeaux er kendt som noget nær en TOTAL katastrofe. 1984 var året, hvor Cabernet Sauvignon høsten svigtede næsten totalt. Og det var ikke fordi Merlot´en var meget bedre. Enorme mængder af regn piskede ned over Bordeaux i efteråret 1984 og mange slotte opgav høsten eller høstede kun små mængder, hvilket også forklarer hvorfor man ikke ser særlig mange 1984ere i handelen idag.
Som sædvanlig fik vi også lige vendt verdenssituationen, før vi stilede mod Østbanegade og den store smagning. Hos SGFGCBM har vi altid styr på verdenssituationen.

Omtalt i denne artikel:
Københavns Domkirke: www.domkirken.dk
Hotel Østerport, Oslo Plads, København: https://hotelosterport.com/da/
Château Anthonic, Moulis, Bordeaux: https://www.chateauanthonic.com/
Château Cos d´Estournel, Saint Éstèphe, Bordeaux: https://www.estournel.com/en/