Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

4.marts 2023: Kjær & Sommerfeldt Vinbar: Årgang 2017 af Jadots Grand Cru-Bourgogne Corton-Pougets; hvordan klarer den sig mod den fabelagtige 2016er?


Foto: Louis Jadot Corton-Pougets 2017 Grand Cru, Bourgogne, Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København.

2.februar 2022 smagte jeg årgang 2016 af Louis Jadots Grand Cru Corton-Pougets på vinbaren- og den var simpelthen bare flot!
Nu var den nye årgang 2017 kommet OG på vinkortet i vinbaren!! Det var ret uimodståeligt..

Louis Jadot
Corton Pougets 2017
Côte de Beaune
Grand Cru
Bourgogne rød
13,5% alkohol

OBV: (Oplysning til Borgerne om Vinverdenen): Corton er Côte de Beaunes eneste røde Grand Cru. Resten af Bourgognes røde Grand Cru-marker ligger i Côte de Nuits, den nordlige del af Bourgogne.
Forholdsvis mørk farve for en Pinot Noir.
Stor duft med milde lyse frugter, en smule diskret ristet og røget fad, lidt cigarkasse og en antydning af et mineralsk stenet præg.
I smagen finder man lækre bløde hindbær- og skovbærtoner, samt lidt sødlige jordbær, med frisk kumquats-agtig syre, en lille antydning af kostald og en tannin, der faktisk starter meget diskret ud, men så ender med at fremstå som ret dominerende, da den coater ganen fuldstændig til at slutte med.
Vinen er helt klart heller ikke så frembrusende og udadvendt og ej heller så fyldig, eller dominerende i smagen, som 2016’eren, en vin der, da jeg sidst smagte den, nærmest var ved at eksplodere i ren charme. Det er denne 2017er ikke; den er langt mere tilbageholdende; faktisk ville jeg nok lægge den i vinkælderen i yderligere 5+ år, før jeg tænker at den vil charmere på noget, der ligner samme måde som 2016eren. Den virker klart mere stram i betrækket og mindre i dimensionerne end den utroligt lækre 2016er.
Men- under dette indtryk så er afslutningen altså ret lang og vedvarende, et rigtig godt tegn for vinens udvikling. Jeg vil ikke afvise at den kan udvikle sig til at komme i nærheden af 2016-niveauet, men dog formentlig uden at overgå dén sublime årgang, som jeg jo her på baren 2.februar 2022 gav 94 points.
Efter en time i glasset kommer frugtsødmen en lille smule tydligere frem, men tanninen er stadig dominerende, så indtrykket er næsten det samme. Lad den ligge nogle år. Som vinen fremstår nu vil jeg nok vurdere den lavere end 2016, men med potentiale.
Points: 90+.

Omtalt i denne artikel:
Kjær & Sommerfeldt: www.kogs.dk
Maison Louis Jadot: https://www.louisjadot.com/