Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

21.oktober 2023: Kjær & Sommerfeldt Vinbar: Livesmagning 6: Vindiktatoren smager Château Monregard La Croix 2020, Pomerol, Bordeaux: En formidabel Pomerol med en stor fremtid!


Foto: Château Monregard La Croix 2020 Pomerol, Bordeaux. Kjær & Sommerfeldt Vinbar, Gammel Mønt, København, 21.oktober 2023.

Livesmagning 6:
Château Monregard La Croix 2020
Pomerol
Bordeaux rød
Alkohol: 14,5%.
Smagenote rapporteret direkte fra Kongestolen hos Kjær & Sommerfeldt Vinbar!🤴Et passende sted for Vindiktatoren🤴:

Dybrød og uigennemsigtig farve.
Stor duft, der lige nu, med en vin, der er åbnet igår her på baren, men har stået under prop over natten, og stadig virker meget nyåbnet, har en ret dominerende fadtone og glycerinagtig friskhed, mørke frugter og en støvet tone, der nærmest hænger over vinen, hvilket signalerer TTT, eller Tung Tannin Tilstedeværelse😆.
Efter en halv time i glasset ser den umiddelbare lidt hidsige tannin i duften ud til at have aftaget en lille smule. Jeg drister mig til at smage på vinen..
Stort, men elegant og velafbalanceret mørkt frugtangreb, med en vis garvesyrefølelse (fra fadet), bombastiske blommer, en flot mineralsk renhed og lækre bløde og silkeagtige mørke frugter, samtidig akkompagneret af en strid udtørrende tannin, der kan mærkes ret tydeligt. Diskret baggrundssyre. Dyb og lige nu stram og robust struktur, som holder alle komponenterne på plads.
Det er en meget rig vin, som afgiver et nærmest luksusagtigt indtryk, med kaskader af bølgende sund frugt og den stramme tannin og struktur, afsluttende med en meget lang eftersmag, som klinger ud efter over et halvt minut- hvis man overhovedet kan sige at den klinger ud, for den kan stadig fornemmes flere minutter efter!
Vinen har en meget “læskende” eller “saftig” kerne, som charmerer allerede nu, mens dens stramme struktur holder charmen lidt væk. Der er stor rigdom her, kombineret med en flot dybde, en fin kompleksitet og den lange afslutning sætter prikken over i’et.
Alkoholen, som er på høje 14,5%, føles ikke nær så slem som man skulle tro og balancen i vinen er efter min mening fremragende.
Jeg lader lige vinen stå lidt igen og gensmager om nogle minutter for afsluttende indtryk.
Efter ca 55 minutter i glasset forekommer vinen ikke at udvikle sig yderligere lige nu. Det endelige indtryk er imponerende, med den dybe strukturerede afslutning som den flotte konklusion på vinens udtryk.
Vinens potentiale er desuden temmelig stort efter min vurdering, og den skal nok lige have mindst 7-10 år på langs under de korrekte forhold, før man kan håbe på at den har ramt begyndelsen af sit modenhedsplateau. Det er en højkvalitetsvin, som kommer til at både imponere og charmere voldsomt, når modenhed nås.
Points: 93+.

Omtalt i denne artikel:
Kjær & Sommerfeldt: www.kogs.dk
Château Monregard La Croix, Pomerol, Bordeaux: https://www.jbaudy.fr/download/vins/file_en/Monregard_EN.pdf

—————