Foto: Fra mit eget arkiv; Beaujolais Nouveau-dag hos Holger Frederiksens Eftf, Ordrupvej, Charlottenlund, 20.november 2019.
Beaujolais Nouveau-dag, som hvert år ligger på den tredje torsdag i november, bliver dækket her på siden, med en stemnings- og smagerapport på torsdag, fredag og lørdag. For fejringen har efterhånden antaget form af en weekend-event.
Det er mit indtryk at traditionen med Nouveau-fejring har overlevet bedre visse steder end andre. Nogle steder, især i supermarkedsbranchen, består markeringen efterhånden bare i at et mindre parti Nouveau ankommer hjem til salg, nogle steder ikke engang på dagen, og det var så det.
Andre steder, især hos de rigtige vinhandlere, er der helt anderledes gang i den og oplevelsen for kunden er nærmest diametralt anderledes. Hos rigtige vinhandlere og i enkelte supermarkeder med dedikerede vinansvarlige går man nemlig rigtig meget op i at markere dagen. Her festliggøres begivenheden med rigelige mængder Nouveau til salg og fine salgsfremstød, med smagsprøver på både Nouveau’en og forslag til mad/vin-kombinationer i den forbindelse, samt smagsprøver på den foreslåede madkombination.
Fra på torsdag vil der her på siden, på selve dagen og fredag-lørdag, komme en ret grundig stemningsrapport fra Vindiktatoren, den selvbestaltede borger-vinjournalist, kombineret med en smagenote, både fra en af vinhandlerne og forhåbentlig også fra et eller flere supermarkeder, hvis muligt. Vindiktatoren kommer med sin vurdering af kvaliteten af 2023 Nouveau’en og beskriver forskellene i hvordan dagen markeres rundt omkring. Læseren vil gennem artiklerne få et indblik i hvordan Nouveau-dag/weekenden markeres i København i 2023.
Og så en lille optakt:
Kjær & Sommerfeldt på Gammel Mønt i City, ca 250 meter fra Magasin du Nord, sender live på dagen kl 19.00, ved Mads Eklund. Link til udsendelsen finder man her: (Kopier og indsæt i browser):
https://www.kjaersommerfeldt.dk/live/fejr-beaujolais-nouveau-med-os-et-kig-pa-beaujolais-vindistriktet/ls-ZCEeKRz0hF0RREiMHHMm/
Hilsen fra Vindiktatoren.