Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

2.november 2024: København: Vindiktatoren læser gamle vinbøger: Henning O’Strit’s “En bouquet af Bordeaux” fra Irma Vinbibliotek


Foto: Henning O’Strit “En bouquet af Bordeaux”- bog nr 1 fra Irma Vinbibliotek. Serien er udgivet i 1970erne og Henning O’Strit skrev om mange forskellige af verdens store vinregioner. Ligner drueplukkeren på billedet forøvrigt ikke en ung Henri Leconte?🤔

Hvad kan man få ud af at læse bøger fra Irma Vinbibliotek fra 1970erne idag?
Ikke så lidt, vil jeg påstå.
Min nylige læsning af samme forfatters hæfte om Portugals stillevin-produktion resulterede ihvertfald i tilvejebringelsen af nye oplysninger for mig.
Jeg vidste ikke at Danmark storimporterede portugisisk vin i 1960erne, i en grad så mere end hveranden vin på de danske middagsborde midt i 1960erne var portugisisk! Det var voldsomme tal, dén bog afslørede.
Hvad så med O’Strit’s bog om Bordeaux’s berømte vinslotte og forskelllige vinproducerende områder?
Denne gang var der måske ikke så meget nyt for mig- og mange af oplysningerne i bogen er selvfølgelig nu direkte forældede, da O’Strit i bogen blandt andet angiver en række mængdeoplysninger om produktion/kvantitet og de forskellige områders slotte, som i mange tilfælde er ændret idag.
Men det er alligevel en rigtig interessant bog, for der er eksempelvis mange fotos fra forfatterens egne besøg i Bordeaux. Flotte fotos, som desuden idag må betragtes som af historisk værdi, fra en anderledes tid i Bordeaux, udover at bogen er spændende læsning- og O’Strit formulerer sig særdeles fint og elegant.
Der er også nogle udmærkede kort i bogen, med geografiske angivelser af de forskellige kommuners beliggenhed, velegnet til personligt brug, hvis man selv besøger Bordeaux.
O’Strit skriver også generelt set særdeles indsigtsfuldt om regionen, og han gennemgår den, alle regioner, hele vejen fra spidsen af Médoc-halvøen, helt ned til Graves, Sauternes og det sydlige Entre-Deux-Mers, og så, på højre bred, op igennem Saint Emilion/Pomerol, hele vejen op til Blaye og Bourg, på den anden side af Gironde, med direkte udsigt til de berømteste Médoc-slotte i Saint Julien og Pauillac, lige ovre på den anden side af floden.
En anden interessant ting ved bogen er de generelle betragtninger, O’Strit gør sig om produktionsfilosofi, de enkelte slottes kvalitet og den overordnede udvikling i Bordeaux på det tidspunkt i (midt)-halvfjerdserne, hvor han har skrevet bogen. Det giver en fin indsigt i hvilke tanker og overvejelser, man gjorde sig dengang om udviklingen i Bordeaux-området.
Hvis man kan finde et eksemplar af bogen et sted, vil jeg opfordre læserne her til at investere de formentlig få kroner i et eksemplar af denne korte bog (79 sider).

…..