Foto: “Kjær & Sommerfeldt – passion for vin siden 1875”. Forfatter: Niels Ehler, med forord af Mads Steensgaard, direktør for Kjær & Sommerfeldt. Tryk: Rosendahls. 1.oplag 2015.
Billedet her taget af Vindiktatoren efter afsluttet læsning på Hotel Østerport, København.
Vindiktatoren har netop afsluttet læsningen af Niels Ehler’s bog om vinhandelen Kjær & Sommerfeldt’s historie, fra stiftelsen i 1875 og over nu tre århundreder og skiftende adresser, til nutidens tilværelse som fast inventar på Gammel Mønt i København. En bog om vedholdenhed, dramatiske perioder, skelsættende begivenheder, overlevelse i krigsårene- og især om masser af succes, og om de mange personligheder, som Kjær & Sommerfeldt har handlet med og haft besøg af.
Det var især ret sjovt at læse om personalets oplevelser med det danske Kongehus- og, blandt andre kunder, i særdeleshed afsnittet om Clara Pontoppidan og Simon Spies! Underholdende historier om en svunden, men bestemt ikke glemt tid.
Det er også en beretning om den danske vinbranches historie generelt og de mange omvæltninger og omstillinger, der har været nødvendige for at overleve og trives i omskiftelige tider- og det er også historien om hvordan vinkulturen har ændret sig i Danmark gennem årtierne- eller rettere sagt århundrederne.
Særdeles anbefalelsesværdig læsning!
Det er minsandten også historien om, hvorfra Tuborg’s FF-øl fik sit navn!
Og nå ja, så er det også historien om hvordan en vinkyper fra Kjær & Sommerfeldt den 8.april 1940 advarede Forsvarskommandoen mod den forestående tyske invasion dagen efter. Ingen lyttede til ham- han blev bare afvist og fik at vide at hvis han bare holdt sig til sin beskæftigelse og lod være med at kigge for dybt i glasset, så skulle Forsvaret nok passe på landet. En meget typisk reaktion fra en myndighed, der har tunnelsyn og bind for øjnene- ganske som i dagens Danmark- og ganske i linie med den gængse opfattelse fra myndigheders og autoriteters side igennem mange, mange år, om at befolkningen ikke skal komme og fortælle dem at der er nogensomhelst fejl ved nogensomhelst instans. I en af mine andre artikler, den om filmmanden Ingolf Boisens bog “Klip Fra En Filmmands Liv”, fortæller Boisen, som også var modstandsmand under krigen, om den bevidste negligering af det danske forsvar efter 1.Verdenskrig og hele vejen op til 2.Verdenskrig, fra politisk side, som sædvanlig med Radikale Venstre i en hovedrolle i dette svigt. Ikke meget har forandret sig siden dengang..
Bogen kan købes hos Kjær & Sommerfeldt i deres butik på Gammel Mønt i København.
….