Vindiktatorens Avis📰Le Tour du Vin🍷

Vin- og verdenssituationen

Seneste indlæg

12.november 2025: Hellerup: Saxo Bank seminar- del 2: Vinsmagning! 🙏🍷


Foto: Roberto Voerzio Barbera d’Alba “Il Cerreto” 2021, Piemonte rød, i glasset. Saxo Bank HQ, Hellerup, 12.november 2025. Billede taget af Vindiktatoren.

Denne artikel er skrevet 13.november 2025. De beskrevne vine er smagt 12.november 2025.

Aaaahh.. det var så herligt at talerne ved Saxo Banks seminar i Hellerup igår, den 12.november, var slut. Det var ikke andet end en gentagelse af de “sandheder”, som den danske offentlighed, i sin ulidelige selvopstyltede, falske klogskabsrus, har opstillet, og som gentages gang på gang på gang på gang på gang… af de højtlønnede eksperter og analytikere indenfor snart sagt alle felter. Det er utroligt, så næsten total en enighed, der er om alle verdens problemer og løsningen på dem, her i Danmark. Det er rent faktisk forlængst også kommet til det punkt, hvor det ikke er tilladt at være uenig med det mere og mere ensrettede konsensus- så er man enten stemplet som et “dårligt menneske”, en kriminel eller psykisk syg, med de konsekvenser, det selvfølgelig, igen efter den danske befolknings konsensus, skal have for sådanne afvigelser fra normen.

Så er det jo godt at vi stadig har vinen.. 🙏🤗! Denne fantastiske vædske, der potentielt kan redde hele verden fra undergang og løfte menneskeheden til nye højder! Og den reddede helt klart også Saxo Bank-seminaret igår! Vi blev nemlig budt på Bourgogne Chardonnay og Barbera d’Alba. Og det var fra to fremragende producenter. Her er mine indtryk af de to smagte vine, med tak til Saxo Bank for god smag i vin:

Domaine Albert Sounit

Bourgogne Chardonnay “Les Vignes de La Roche” 2024

Bourgogne hvid

Lysgylden, men dog med en forholdsvis fyldig gylden-gul stil i farven.

Denne Bourgogne Chardonnay, fra det danskejede hus Albert Sounit, var overraskende ligetil i sin stil. Frugtvenlig, med mere fokus på frugten end mineraliteten og syren. Det var efter min mening der, den store overraskelse lå, for andre vine, jeg har smagt fra Sounit, har været ret komplekse. Det var ikke tilfældet her- den var subtil, men alligevel direkte i sin stil, og med en tendens henimod eksotiske nuancer. Fin præcision og god balance, en meget elegant vin i sin udformning, men dog uden den store kompleksitet.

Points: 85

Så var det tid til rødvin..

Roberto Voerzio

Barbera d’Alba Il Cerreto 2021

Piemonte rød

Meget mørk i farven. Men allerede helt klart drikbar. Ja, eller rettere sagt, mere end det. Drikkeklar, faktisk. Fin friskhed i syren, stor frugttilstedeværelse med en underliggende mineralitet; en “kølig” stil, men med et meget underfundigt og dybt, rigt indtryk. Vinen er både meget drikkevenlig og lidt tannisk i baggrunden; men man kan mærke at tanninen, der er venlig, ikke har tænkt sig at skabe problemer; den understøtter dybden. Der er både blåbær, solbær og lidt jordbær i baggrunden- og en uforklarlig harmoni, som egentlig bare skal opleves. En flot Barbera d’Alba-oplevelse.

Points: 90