Vindiktatorens Avis – Le Tour du Vin🍷

Seneste indlæg

31.marts 2024: København City: Påskemesse i Marmorkirken- og “plasticfolie-tricket” virkede igen i påskeugen..


Foto: Marmorkirken, Frederiksgade, København. 31.marts 2024. Foto taget af Vindiktatoren.

Det virkede igen, må jeg bare konstatere. Altså “plasticfolie-tricket”.
Forhistorien er den at kort før nytår 2020 åbnede jeg en flaske Montagny 1er Cru hvidvin fra Bourgogne til en fiskeret. Desværre havde vinen prop og jeg overvejede bare at hælde den ud. Men så kom jeg i tanke om et trick, jeg havde læst om et sted (kan stadig ikke huske hvor). Tricket går ud på at tage noget plasticfolie og simpelthen stoppe det ned i den propramte vin og så lade folien stå og søbe med vinen i ca et døgns tid, hvorefter man fjerner folien. Nu skulle propelementet være om ikke helt, så ihvertfald næsten forsvundet!
Nærmest mirakuløst nemt. Jeg beskrev fremgangsmåden i en tidligere udgivet artikel, link her:

29.december 2020: Ordrupvej: Det Store Propmirakel, eller “plasticfolie-tricket”..


Og jeg kunne ved selvsyn, kort før nytår 2020, konstatere at tricket virkede dengang- jeg brugte dengang en frostpose som folie.
Nu var jeg så igen ude for en propramt vin, her i tirsdags, da jeg åbnede min sidste flaske Château Fourcas-Dupré 2001 fra Listrac, Bordeaux, til godt selskab. Propelementet var ikke så kraftigt, men det var tydeligt.
Jeg tog igen og brugte en frostpose som folie og stoppede den ned i flasken til vinen natten over. Og vupti- minsandten om ikke tricket virkede igen! Så 2 gange ud af 2 mulige har gennemsigtig plastfolie nu løst en propvins-situation, når jeg er “blevet ramt” af sådan et problem.

Ellers var dagen idag præget af påskehygge og stor påskesøndags-højmesse i Marmorkirken i Frederiksgade i København, hvor en særdeles velbesøgt kirke blev vidne til en flot prædiken af Mikkel Wold, der udlagde dagens tekst om den mirakuløst opstandne Jesus og blandt andet fortalte at han er med alle mennesker alle vegne- også i døden. Wold leverede en fortrøstnings- og håbefuld prædiken, som jeg tror gik rent ind hos de mange fremmødte. Personligt blev højmessen for mit vedkommende endnu bedre af at der ikke langt fra mig sad en nydelig dame og sang med på salmerne- og hun havde en fabelagtig flot stemme. Jeg tænker at det må have været en af korsangerinderne, der tilfældigvis havde fri idag.

Oppe på det stemningsfyldte Hotel Østerport på Oslo Plads fandt jeg ud af at de havde opgraderet deres kaffe latte, uden at sætte prisen op- kr 30,- for en latte. Og kr 25,- for en thé, forøvrigt. Hotellets lobby er et glimrende sted at få læsero og så har man jo meget kort til toget/bussen.
Én ting, de ikke har opgraderet, er så deres brødrister til morgenmadsgæsterne. Det er stadig den samme gamle model UDEN eject-funktion, så der er tit den velkendte duft af brændt brød i lobbyen😆😆..

Omtalt i denne artikel:
Marmorkirken (Frederikskirken), Frederiksgade, København:
https://www.marmorkirken.dk/
Chateau Fourcas-Dupré, Listrac-Médoc, Bordeaux: https://www.fourcasdupre.com/
Hotel Østerport, Oslo Plads, København: https://hotelosterport.com/da/

—-