Foto: Gamla Merlot 2018, Galilæa, Israel. Golan Heights Winery. Nærmest Pomerol-agtig i både indtryk og kvalitet. En imponerende god Merlot!
Kort efter nytår 2022. Spærret inde i sin bunker et sted i København beslutter Vindiktatoren sig til at dagens menu skal stå på kalvemedaljoner med lækkert tilbehør og en flaske fremragende rødvin.
Nu havde jeg smagt denne vin nogle uger forinden, så jeg havde en stærk fornemmelse af dens høje kvalitet, men det kunne da være rart lige at få det bekræftet..
Golan Heights Winery
Gamla Merlot 2018
Golan, Galilæa, Israel
Alkohol: 14,5%.
Meget mørkerød.
Flot og lækker, nærmest spektakulær og i hvert fald meget typisk Merlot-næse; blommer, brombær, en anelse marmelade, dog ikke overdrevet. Lidt kaffe og mørk chokolade-toner kommer også frem. Flot syre, forholdsvis tydelig frugtsyre. Temmelig koncentreret, i en grad så tankerne uundgåeligt blev dirigeret i retning af Pomerol. Lækker frugtig midterpalette og en lang og nærmest fyldig/kraftig afslutning, med stor appel. Temmelig struktureret og solid.
En fremragende rødvin til lige netop denne slags aften- dvs en stor bøfaften med det fede tilbehør og bagte portobellosvampe.
Alkoholen er på 14,5% og ja, den kan godt mærkes. Men det samme er tilfældet for mange af de seneste årgange i Pomerol og jeg synes ikke at Gamla Merlot 2018 på det område opfører sig værre end de høj-alkoholiske Pomerol-vine, man har set og smagt de senere år.
Tanninniveauet føles ikke slemt og faktisk ikke specielt nævneværdigt. Til gengæld er frugten stadig meget primær og lidt “voldsom” og kunne godt bruge nogle år på lige at falde lidt til ro. Derfor vil jeg også opfordre købere af denne vin til at lægge den hen i nogle år- det hjælper altid. Og det er nærmest uanset hvor i Verden, vinen kommer fra. Praktisk taget alle vine kan godt tåle mindst 5 år på langs fra høståret- med få undtagelser, som f.eks. Beaujolais Nouveau og Sauvignon Blanc, der ikke er fra Bordeaux.
Jeg synes simpelthen denne Golan-Merlot er imponerende god. Og Israel er dybt undervurderet som vinland. Især Golan tilbyder forhold, som muliggør fremragende resultater indenfor vindyrkning og Golan Heights Winery har på det område gjort et formidabelt pionerarbejde. Vindiktatoren udsteder hermed følgende dekret:
Alle burde bede til at dette arbejde ikke går spildt!🙏..
Points: 91+.
Og så en advarsel: Indtil flere danske internetaviser/nyhedskilder, især mainstream, men også i den alternative genre har efterhånden antaget en stærkt anti-israelsk, eller “anti-zionistisk” holdning. På disse sider ser man enten den ene anti-israelske/zionistiske eller direkte anti-jødiske artikel efter den anden, eller direkte anti-israelske/zionistiske/jødiske kommentarer blandt brugerne/kommentatorerne.
Nu vil jeg helst ikke gå for meget i detaljer, men bare præsentere denne liste over de 3 sider, der efter min mening er de største kandidater til at forværre den antijødiske stemning, der er alt for fremherskende i det danske samfund idag:
I vilkårlig rækkefølge, men med sidstnævnte som den klart værste:
Snaphanen.dk: En alternativ nyhedsside med faktisk mange fremragende historier, som man ikke ser andre steder. Problemet er bare at både indehaveren af siden og mange af kommentatorerne fremstår voldsomt anti-israelske. For indehaveren, Steen Raaschous vedkommende, står han så sjovt nok ikke engang inde for sin anti-Israel holdning, han påstår selv, han er “neutral”. Den holder bare ikke ved et nærmere kig på hans side og redaktionelle politik. Og når man kigger på kommentatorerne på siden, har jeg set indtil flere direkte jødehadere og mindst én Holocaust-benægtelse! Som jeg sjovt nok ikke har bevidnet Raaschou opponere imod.
Newspeek.info:
Her findes der særdeles mange anti-israelske historier og også mange af den slags konspirationshistorier, der udnævner jøderne til at være den dominerende kraft, der står bag nærmest alle verdens ulykker og elendighed. Især Rothschild familien er selvfølglig i sigtet. Pas på, for denne side gør intet for at forbedre de dansk-israelske indbyrdes relationer. For nu at sige det mildt. Redigeres af Lone Nørgaard og Erik Refner Sr og især sidstnævnte er efter min mening en særdeles effektiv spreder af anti-israelsk stemning.
Og den værste:
Per Brændgaard. Denne mand har en hjemmeside, opkaldt efter ham selv, hvor han excellerer i Israel-had i en grad, så man simpelthen tror, det er løgn.
Efterfølgende tilføjelse: Peer Brændgaards gode venner i “Velstandpartiet” er én stor anti-zionistisk/israelsk propagandamaskine, med en særdeles hadefuld holdning til Israel. For nu at sige det meget diplomatisk..
Alle disse hjemmesider påstår sjovt nok at være enten “borgerlige” eller for “frihedsorienterede”.
Jeg er selv frihedsorienteret. Og jeg kan helt klart advare mod disse sider. for de viser deres had til Israel på en måde, så det efter min mening er til fare for både Danmarks forhold til både jøder i Danmark og Israel og potentielt til reel fysisk fare for danske jøder generelt set, fordi disse sider medvirker til opbyggelsen af nogle fordomme om vores jødiske landsmænd, som i deres natur er til direkte fare for den indbyrdes tillid.
Og i denne artikel har jeg ovenikøbet været særdeles diplomatisk og kun strejfet overfladen. Jeg har ikke nævnt den generelle mainstreampresses ligeledes anti-israelske og temmelig ignorante holdning til Israel. For praktisk taget samtlige store danske aviser er de facto anti-israelske. Det er med andre ikke spor bedre i den “anerkendte” presse. Jeg kunne også være mere detaljeret og præcis omkring hvorfor disse sider efter min mening er direkte farlige, men så ville artiklen her nok blive væsentlig længere.
Der korte af det lange er: Hvis man som dansker ikke skammer sig over, eller ligefrem er stolt af sin arv, og har respekt for vore forfædre og sit kulturelle ophav, så støtter man staten Israel. Så enkelt er det efter min mening. Så hvis man læser denne artikel og er borgerligt eller frihedsorienteret og er bange for at falde i fælden og blive spændt for den internationale Israel-hader-ekspres, så er her et forslag til et par ansvarlige borgerlige danske hjemmesider med den rette, positive holdning til Israel:
24Nyt.dk- en fremragende hjemmeside med ægte borgerlige kommentatorer, i modsætning til mainstream mediernes efterhånden mere og mere socialistiske udgangspunkt. Mange sure, gamle, reaktionære mænd her. Især André Rossmann ville passe fint ind i min vinklub. Han er meget sur.💪
Aamund.dk- Asger Aamunds hjemmeside med kommentatorblog, hvor han- blandt andet- spidder den håbløse danske Israel-politik- og meget andet.
Med venlig hilsen fra
Vindiktatoren.
Omtalt i denne artikel:
Golan Heights Winery, Galilæa, Israel: https://www.golanwines.co.il/en/homepage/
24Nyt.dk: www.24nyt.dk
Asger Aamunds hjemmeside: www.aamund.dk
Derudover skal israelske nyhedshjemmesider også anbefales herfra, hvis man vil have deres syn på tingene. Og det synes jeg er ekstremt vigtigt. For hvis man kun tror på det, der kommer ud af massemedierne i Europa og især Danmark i øjeblikket, så er ens verdensbillede formentlig allerede voldsomt farvet og anti-israelsk. Og hele vores syn på “konflikten” dernede er i forvejen grundlæggende fejlbehæftet pga mange årtiers vellykket propaganda fra forskellige sider.