Forfatter: Vindiktatoren

Foto: SAS hotellet, København City, 10.maj 2025. Billede taget af Vindiktatoren på hans idylliske vandring til morgenandagten i Københavns Domkirke, Vor Frue Kirke, i morges. De ærede læsere af Vindiktatorens Avis skal selvfølgelig have en hilsen fra Vindiktatoren, som, vanen tro, har sat sig til rette med en kæmpe kop kaffe på en kaffebar i…

Foto: River Isle Western Cape Cabernet Sauvignon 1996, Sydafrika, i karaflen. Vindiktatorens Bunker, København, 9.maj 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Endnu en vin fra det store lot, som Vindiktatoren fik adgang til tidligere på året, af perfekt opbevarede, ældre supermarkedsvine, hvoraf en del af dem kommer fra Irma. Og det gælder også denne sydafrikaner fra…

Foto: Sydfranske Vine, Hellerup Strandvej 136. En vinhandel udelukkende dedikeret til sydfranske vine og ejeren, Marc Fernand Polo, er ikke kun vinhandler, han er rent faktisk vinbonde og arbejder selv med at producere vine i Sydfrankrig. Lige så snart, man træder ind af døren i Sydfranske Vine, kan man fornemme at dette sted er helt…

Foto: Indgangen til Alma Store Kongensgade 8.maj 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Lige nu, her ved halv ni-tiden på denne torsdag aften, er verdens opmærksomhed samlet omkring Vatikanstaten og det nærmest chokerende valg af en amerikaner som ny Pave. Jeg har prøvet at sidde og følge lidt med på amerikansk TV- og jeg tror, det…

Foto: Store Kongensgade, København, set fra vestsiden af gaden, ved Artpushers butik, 2.juli 2023. Billede taget af Vindiktatoren. I baggrunden, på den anden side af vejen, anes Store Kongensgade 100, hvor Alma åbner deres butik nr 2 torsdag den 8.maj kl 8.00. Det bliver rigtig spændende at se afsløringen af, hvad Alma har i støbeskeen,…

Foto: Mindeplade for Bent Faurschou-Hviid, også kendt som “Flammen”, Strandvejen 184, Hellerup/Charlottenlund. Billede taget 30.august 2021 af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 5.maj 2025. Jeg er ret sikker på at jeg ikke behøver at komme med den store præsentation af en af dansk modstandskamps mest kendte personer, der fik sit øgenavn efter et mislykket forsøg…

Foto: Sula Vineyards Sauvignon Blanc 2023, Nashik Valley, Maharashtra, Indien, i glasset. 4.maj 2025, København. Billede taget af Vindiktatoren. Så er der livesmagning, nummer 44 i rækken, og emnet er denne indiske Sauvignon Blanc fra Nashik Valley i Maharashtra. Området ligger tæt ved vestkysten, nord for Goa- så har man en cirkaplacering, og betragtes som…

Foto: Vindiktatoren er trådt indenfor i Ordrup Kirke søndag 4.maj kl 10.03 til Befrielsesdags-højmessen. Det skulle blive en dag, man nok ikke glemmer lige med det samme.. Jeg havde ikke taget en hel pakke Kleenex med til dagens højmesse i Ordrup Kirke. Det viste sig at være en graverende kæmpefejl! Efter en introitus, der bestod…

Foto: Kastellet, København, 14.februar 2018. Billede taget af Vindiktatoren. Det bliver en stor dag i morgen. Der vil blive livesmagning her i avisen, nummer 44 i rækken, og den kommer til at inkludere en vin fra et vinland, som jeg tror de færreste kender noget til. Det bliver meget, meget interessant, kan jeg love! Jeg…

Foto: En arketypisk gammel Irma-kending! Cave de Turckheim Alsace Riesling Cuvée Reserve 2023, Alsace hvid, i glasset. Stadig med den klassiske hvide etikette, nu importeret af Husted Vin. Med på Almas Vinfestival i butikken på Sylows Allé, Frederiksberg, billede taget den 30.april 2025 af Vindiktatoren. Denne artikel er skrevet 1.-2.maj 2025. Velkommen til del 2…

Foto: Jean Fery Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2021, Côte de Beaune, Bourgogne hvid, i glasset. Alma Madmarked, Sylows Allé 17, Frederiksberg. Billede taget af Vindiktatoren. Velkommen til denne delrapport fra Alma Madmarkeds Vinfestival i butikken på Frederiksberg. Anden del udkommer snart. Jeg var forbi Frederiksberg idag, for Almas nyligt udsendte mail med deres seneste…

Foto: Lars Bjørn Vinimport, Jægersborg Allé 19, Charlottenlund, 14.marts 2025. Firmaet er stiftet i 1979 og lever i bedste velgående på “alléen”, som man bare kalder den i Charlottenlund. Sortimentet er stort og som firmaet skriver på deres hjemmeside, så er det “større end det, vi tilbyder i vores webshop. Derfor anbefaler vi at du…

Foto: Les Vignerons Rèunis Bourgogne Chardonnay 2023, Bourgogne, i glasset. Ved siden af Bourgognen skimtes Holgers Årgangssardiner 2022 i olie. En frem-ragende servering, der fik de ellers glimrende brislinger i olie fra Riga Gold til at blegne lidt ved siden af. Og helt i baggrunden ses nogle af Vindiktatorens aber sidde og hygge sig i…

Foto: Château Gragnos 1996, Saint Chinian, Roussillon, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 25.april 2025. Læg mærke til den flotte, aldrende tawny-farve i vinen. Endnu en ældre supermarkedsvin var til smagning i denne weekend hos Vindiktatoren. Denne gang handlede det om det gamle supermarkedshit Château Gragnos fra Saint Chinian, Herault, nær Béziers i Roussillon. Vinen er…

Foto: Anjou Blanc Clos des Constants Chenin Blanc 2022, Loire. Meny Rotunden, Hellerup Strandvej, 25.april 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Der var- som sædvanlig, når der er weekendstemning fredag-lørdag i Meny Rotunden, prøvesmagning af udvalgte vine i dette gigantsupermarked med den meget store vinafdeling, hvor man kan gå rundt og fordybe sig i vinene i…

Foto: Carlsberg Byen, Valby, set fra toppen af Grundtvigskirken, NV! Sjældent at se Valbys skyskrabere oppefra, men meget blæret! Billede taget 21.april 2025 af Vindiktatoren. Et ægte “Top of The World, Ma!!”-øjeblik. For dem, der ikke fatter denne, efter min egen mening, hysterisk morsomme allegori, har jeg tre hints. De er: 1.James Cagney. 2.”White Heat”.…

Foto: Sauska Cuvée nr 7, Villany 2018, Ungarn, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 19.april 2025. Livesmagning nr 42 er en kendsgerning. Og emnet er denne Bordeaux-blanding fra Villány, Ungarn! En region, der formentlig producerer nogle af Ungarns allerbedste rødvine. Sauska Cuvée nr 7 Villány 2018 Ungarn Alkohol: 15,0% Druesammensætning: Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc –…

Foto: Borbély Rajnai Rizling “Gyula Papa” 2020, Badacsony, Ungarn, i glasset. Vindiktatorens Bunker, København, 19.april 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Jeg fortsætter mit Ungarns-eventyr med denne Riesling, eller som ungarerne kalder den, Rajnai Rizling, fra Badacsony, nær ved Balaton-søen, fra Borbély-familien. Vinstokkene står på vulkansk undergrund og er fadlagret, i modsætning til især langt de…

Foto: El Bajo Estate Chardonnay 2023, Coastal Region, Sydafrika, i glasset. Hotel Østerport 20.april 2025. Billede taget af Vindiktatoren. Jeg har netop været til Påskesøndags-højmesse i Marmorkirken. Der kommer en rapport om Påskens højmesser senere. Men når man kommer ind på Hotel Østerport og finder ud af at de har sydafrikansk Chardonnay på kortet, så…

Foto: Grundtvigskirken, København NV. Billede taget af Vindiktatoren 18.april 2025. Opfordringen herfra skal naturligvis lyde; gå i kirke idag! Det er en festdag i Folkekirken med opstandelsesberetningen og der kommer mange mennesker. Rigtig mange, faktisk. Jeg mener det var Poul Joachim Stender, præsten fra Kirke Såby, der på et tidspunkt udtalte at “Der går flere…